Sådan vælger du den rigtige kogeplade, de 7 bedste producenter og modeller

Mange køber nye hvidevarer under køkkenrenovering. Nogle mennesker beslutter at installere et specielt gaspanel i stedet for et almindeligt gaskomfur. Før du køber, skal du gøre dig bekendt med, hvordan du vælger den rigtige kogeplade.

Fordele og ulemper ved forskellige typer mad

Der findes forskellige typer kogeplader, som er forskellige i typen af ​​mad. De har en række fordele og ulemper, som du bør være opmærksom på.

Gas

Oftest er gasapparater installeret i køkkenet, som adskiller sig fra andre paneler i lave omkostninger, brugervenlighed og opvarmningshastighed. Den integrerede gasoverflade bliver dog kun billigere, hvis der er en hovedgasledning. Hvis du skal bruge gasflasker, er det bedre at opgive gasmodeller og bruge enheder med en anden type strømforsyning.

Blandt ulemperne ved overfladerne forbundet med gasrørledningen er der stor sandsynlighed for brand på grund af forkert drift.

Elektrisk

Den næstmest populære indbyggede kogeplade er elektrisk. Eksperter siger, at det er disse modeller, der er blottet for de fleste fejl:

• der er ingen ild under ovnens drift, og derfor er køkkenet, hvor det er installeret, beskyttet mod brand;
• elektriske paneler er udstyret med specielle regulatorer, der giver en person mulighed for manuelt at styre opvarmningstemperaturen;
• enhederne er udstyret med timere, takket være hvilke varmepladerne slukker automatisk.

Derudover har disse apparater de fleste af fordelene ved konventionelle elektriske komfurer:

• langsom afkøling af forvarmede brændere;
• hurtig opvarmning af overfladen.

Kombineret

Nogle gange udføres integrationen af ​​kombinerede modeller, som kombinerer egenskaberne ved gas- og elektriske brændere. En sådan hybrid overflade betragtes som specifik. Det er dog velegnet til folk, der ikke kan vælge mellem gas- eller elektriske apparater.

Valg af det rigtige overflademateriale

Når du vælger en kogeplade, skal du være opmærksom på det modstående materiale, da kvaliteten af ​​strukturen afhænger af det. Der er fire materialer, som paneler kan laves af.

E-mail

De mest overkommelige er emaljebelægninger, som bruges til at skabe mange kogeplader. Der er et stort udvalg af emaljebelægninger på markedet, så alle kan vælge en farve, der passer perfekt ind i køkkenets indre. Blandt fordelene ved sådanne overflader er:

• modstand mod termisk og mekanisk belastning;
• lav pris;
• ingen fingeraftryk efterlades.

Den største ulempe ved emaljebelægninger betragtes som deres skrøbelighed, da chips ofte optræder på dem fra påvirkninger, derfor anbefaler eksperter at bruge dem mere omhyggeligt.

Rustfrit stål

Folk, der ikke ønsker at bruge apparater med skrøbelige emaljebelægninger, kan bruge modellerne i rustfrit stål. De er populære blandt husmødre, selvom de koster en størrelsesorden mere end aluminiums- eller emaljepaneler.

Rustfrit stål understøtter let mekaniske og termiske belastninger. Det er også holdbart og fliser derfor ikke selv under kraftige stød. Ulemperne ved rustfrit stål omfatter det faktum, at våde mærker og aftryk er synlige på det.

Silet glas

De mest attraktive paneler overvejes, på hvis overflade der er hærdet glasindsatser. Sådanne enheder ser godt ud og passer ind i næsten ethvert interiør. På udsalg kan du finde modeller med forskellige farver glas. Hardwaren har blå, lyseblå, gule og endda grønne hærdet glasoverflader. Fordelen ved glasoverfladen er, at den er nem at vedligeholde og tørre af.

Belægninger af hærdet glas skal bruges med forsigtighed, da de er skrøbelige.

Keramisk glas

Det keramiske panel anses for at være det dyreste. De høje omkostninger ved glaskeramiske belægninger skyldes deres elegante udseende og hurtige opvarmning. Fordelene ved glaskeramiske produkter inkluderer også nem vedligeholdelse. Deres overflade er flad, og derfor kan alt snavs fjernes uden problemer. Det er nok bare at tørre dem jævnligt af med en svamp eller en almindelig skraber, hvis snavset er tørt.

Se på Også

Sådan installeres en emhætte korrekt i køkkenet, typer af enheder og valg af afstand

De største ulemper ved glaskeramik er skrøbelighed, på grund af hvilken materialet kan revne, når det rammes af et køkkenobjekt. Det er også kontraindiceret at hælde sukker på sådanne paneler, da det ikke er let at fjerne det efter tørring.

Hvad er gitre lavet af?

Kogeristene er lavet af støbejern og emaljeret stål. Hvert af disse materialer har egenskaber, som du bør blive fortrolig med.

Emaljeret stål

Budgetmodeller inkluderer dem, hvorpå emaljerede stålriste er installeret. De er billigere end støbejern, fordi det er kontraindiceret at putte for tunge retter i dem. Gitrene modstår ikke betydelige belastninger og begynder at deformeres. Dette vil forårsage revner i emaljelaget og progressiv korrosion af gitteret. Derfor er folk, der ikke laver mad på komfuret meget ofte nødt til at vælge apparater med sådanne gitter.

Fordelen ved emaljeret stål er dets minimalistiske og attraktive udseende.

Smeltning

Gitter, som er lavet af støbejern, anses for at være mere praktiske. De er stærkere end emaljerede produkter, da de ikke bøjer under tunge belastninger. Fordelene ved støbejern inkluderer også dets holdbarhed, på grund af hvilket det ikke mister sin tiltrækningskraft selv efter mange års brug. Imidlertid har dette materiale en alvorlig ulempe - skrøbelighed. Hvis du ved et uheld taber sådan en grill, dannes der små revner på dens overflade.

Typer og karakteristika af elektriske brændere

Kogepladerne kan variere afhængigt af de installerede kogezoner. Der er fire mest almindeligt anvendte typer kogeplader.

Konventionel

Den klassiske mulighed er støbejernsbrændere.Når du opretter dem, bruges en pålidelig og varmeledende støbejernslegering, indeni hvilken spiraler er installeret til opvarmning.

Disse brændere er ikke nemme at bruge. For at de kan varmes op hurtigere, skal du indstille den maksimale varmeeffekt. Derefter sænkes den gradvist, så brænderen ikke overophedes.På grund af disse brugsegenskaber kalder mange støbejernsbrændere lunefulde og foretrækker at købe mere moderne modeller, der bruger materialer med forbedrede varmeledende egenskaber.

Hurtig

Hurtige brændere er installeret i de fleste budgetkomfurmodeller. Når de opretter dem, bruger de et varmeledende materiale som nichrome, takket være hvilket spiralerne kan varme op til den maksimale temperatur på kun 10-15 sekunder. De fleste af disse brændere er runde i form, men nogle gange findes rektangulære modeller. Nichrome brændere er alsidige, da de er velegnede til tilberedning af både komplekse og enkle retter.

Strømforbruget af hurtige varmeelementer under drift er halvanden kilowatt i timen.

Halogen

De mest effektive brændere installeret på kogepladene er halogen. Deres største forskel fra andre varmekomponenter er, at de er udstyret med yderligere halogenlamper, som begynder at virke, efter at ovnen er tændt. En sådan brænder varmer op på 5-6 sekunder, det er tre gange hurtigere end at opvarme hurtige produkter.

Imidlertid har halogenplader en alvorlig ulempe - de opvarmer hele kogepladens overflade. Ulemperne inkluderer også en kort levetid, på grund af hvilken du med jævne mellemrum skal udskifte brænderne med nye.

Induktion

Den største forskel mellem induktionsgryde og andre brændere er, at de opvarmer køkkengrej direkte. En lille induktionsenhed er installeret inde i disse enheder. Den opvarmer gradvist bunden af ​​gryden, mens den holder stegen kølig. Dette er muligt takket være brugen af ​​specielle beholdere, hvis bund er magnetiseret.

Se på Også

Sådan vælger du det bedste strygejern til hjemmebrug, TOP-rangering af modeller

Ulempen ved paneler udstyret med induktionsvarmeelementer er deres høje omkostninger. Derfor er det ikke alle, der har mulighed for at bruge sådanne enheder.

hi-light

Modeller, der bruger Hi-light brændere vinder popularitet. De er lavet af varmeledende tape, som er lavet af højstyrke legeringer. Fordelen ved Hi-light produkter er opvarmningshastigheden, som er 4-5 sekunder. Derudover omfatter fordelene en jævn fordeling af varme over overfladen. Denne varmeplade bruger meget energi. For en times aktiv brug forbruger den to kilowatt.

Udvælgelsesfaktorer

For at vælge den rigtige kogeplade skal du sætte dig ind i to hovedvalgsfaktorer.

Ranking af de bedste producenter

Der er syv producenter, der producerer paneler af højeste kvalitet.

Hansa

Virksomheder, der laver kvalitetsprodukter, omfatter Hansa. Den bedste model fra denne producent er Hansa BHC63906 pladen. Den er udstyret med to runde kogezoner og en oval. Denne variation af varmeoverflader gør denne model funktionel. Kogepladens arbejde er næsten fuldstændig automatiseret. En person kan selvstændigt indstille tilberedningstiden, så brænderne slukker automatisk.

Bosch

Husmødre bruger husholdningsapparater lavet af det tyske firma Bosch. Blandt de nyeste modeller af kogeplader fra denne producent bør PKC675N14D skelnes. Dette apparat er udstyret med et touch-type kontrolpanel, som giver dig mulighed for at justere kogepladernes varmetemperatur. En person kan også bruge den indbyggede timer til at slukke for varmeren.

PKC675N14D skiller sig ud ved størrelsen på brænderne, som gør det muligt at lave mad i store gryder.

Zanussi

Zanussi er en virksomhed, der beskæftiger sig med skabelse af kvalitets husholdningsapparater.De fleste modeller af kogeplader fra denne producent er udstyret med FryingSensor-systemet, som regulerer brændernes opvarmningstemperatur og forhindrer mad i at brænde. Panelet har en touchskærm til at styre opvarmningen af ​​pladen.

De dyreste modeller er udstyret med dobbeltkredsløbsbrændere, hvorpå der kan placeres gryder med en diameter på tyve centimeter.

honning

Blandt de mest funktionelle kogeplader fra Miele udmærker sig modellen KM 6230. Den er udstyret med et elektronisk tastatur, hvormed en person kan vælge en af ​​driftstilstandene. En af de fem brændere har en indbygget forstærket varmelegeme, takket være hvilken den varmer op på 2-3 sekunder.

Brændeovnen har et indbygget sikkerhedssystem, der styrer brændernes varighed. Hvis det bruges i længere tid med maksimal effekt, slukkes panelet automatisk.

Tourbillon

Overfladerne skabt af det berømte firma Whirlpool er alsidige og attraktive. Fordelene ved sådanne produkter omfatter:

• Brugervenlighed. Whirlpool-paneler har kontrolskærme, der forenkler betjeningen.
• Feature. Produkter fremstillet af denne producent er velegnede til at lave enhver form for skål.
• Ergonomisk Panelerne er kompakte og fylder derfor ikke meget i køkkenet.

Samsung

Samsung betragtes som det mest kendte husholdningsapparatfirma. Kogepladerne produceret af dette sydkoreanske firma har følgende fordele:

• Forskellige design. Der findes mange forskellige paneler med forskellige designs, så alle kan finde noget, der passer til deres køkken.
• Bæredygtighed. Samsung-udstyr vil holde mere end ti år.
• Sikkerhed. De nye modeller er udstyret med et beskyttelsessystem, der automatisk slukker for komfuret efter tilberedning.

kitfort

Den mest berømte kogeplade fremstillet af Kitfort er KT-104. Fordelene ved ovnen er dens kompakthed, som giver dig mulighed for at installere den selv i små tekøkkener. Den har induktionskogeplader, så du skal bruge specielle køkkenredskaber til madlavning. Fordelene ved KT-104 inkluderer:

• lav pris;
• kompakthed;
• brugervenlighed;
• hurtig opvarmning.

Feature

Den vigtigste faktor at overveje, når du vælger et panel, er dets funktionalitet.

Se på Også

Hvorfor vaskemaskinen muligvis ikke tænder, og hvad skal man gøre i en sådan situation

Timer

De fleste komfurer har en indbygget timer, som gør det muligt for én person selvstændigt at indstille, hvornår brænderne slukker. For at gøre dette skal du indstille den varmezone, hvor timeren aktiveres. Derefter indstilles brændeovnens driftstid til en given temperatur. Når tiden er gået, lyder der et bip.

Panellås

Det anbefales at købe modeller med indbygget panellåsfunktion. Denne funktion forhindrer utilsigtet tryk. Det er nemt at låse kontrolpanelet.Det er nødvendigt at holde låseknappen nede i tre sekunder, indtil der kommer et bip. Derefter vil berøringsskærmen være fuldstændig blokeret og stoppe med at reagere på ethvert tryk. For at låse den op skal du trykke på låseknappen igen.

Sikkerhedsstop

Nogle husmødre bruger kogeplader forkert, hvilket resulterer i forbrændinger eller brande. For at undgå sådanne problemer skal du købe enheder, der har en indbygget beskyttende nedlukningsfunktion. Sådanne modeller slukker automatisk, når brænderne er tændt i lang tid. Derudover kan brændeovnen lukke ned, hvis brænderne begynder at varme op af sig selv uden en brugerkommando.

Indikation af restvarme

Oftest er denne funktion til stede i modeller med en glaskeramisk overflade.Restvarmeindikatoren hjælper med at spare strøm og sikre kogepladens sikkerhed.

Kontrollamperne for restvarme tændes, efter at en af ​​kogezonerne er blevet tændt. Hvis de brænder, er ovnens overflade for varm og bør ikke røres med hænderne. Indikatoren forbliver tændt, indtil overfladen afkøles til stuetemperatur.

Kogende automatisering

Folk, der ofte koger vand eller mælk, bør være opmærksomme på produkter udstyret med automatisk kogning af væsker. Med denne funktion tænder varmepladen, hvorpå beholderen er fyldt med væske, automatisk. Efter 10-15 minutter reduceres brændereffekten, så vandet ikke fordamper.

Denne funktion er nyttig og vil altid være efterspurgt, da mange husmødre opvarmer forskellige væsker på komfuret.

Rejig

Mange gasblus er udstyret med en genoptændingsfunktion.Det forhindrer spredning af kulilte, som kan starte, når brænderen går ud. Ved brændeovne med eftertænding går brænderne ikke ud, da brændeovnen tænder dem af sig selv ved dæmpning.

Gasindeksering

Gaskomfurer har en gasindekseringsfunktion. Den bruges til automatisk at justere flammen.

Automatisk forbrændingshjælp

En nyttig funktion, der findes på mange kogeplader. Med dens hjælp kan du justere brændernes varighed såvel som styrken af ​​deres forbrænding. I den indstillede tid vil varmepladernes forbrændingsintensitet blive holdt på samme niveau.

Størrelsen

Før du vælger en kogeplade til køkkenet, skal du beslutte dig for dens størrelse. Dens tykkelse bør ikke overstige 55 millimeter, da for tykke paneler vil skille sig ud på baggrund af bordplader. Panelets bredde bestemmes af køkkenområdets dimensioner. Minimumsbredden på disse paneler er 30 centimeter, og den maksimale bredde er 60-70 centimeter.

Råd

Her er nogle nyttige tips til at hjælpe dig med at vælge din kogeplade:

• Når du bestemmer størrelsen af ​​enheden og dens kraft, er det nødvendigt at tage højde for de retter, der vil blive tilberedt, og antallet af personer i familien. Hvis der er mange mennesker i familien, er det bedre at vælge store kogeplader med 3-4 brændere.
• Det anbefales at købe rammeløse enheder, fordi de er nemmere at vedligeholde.
• Det er nødvendigt at vælge fliser med en effektivitetsklasse på mindst niveau A.
• Når du vælger et paneldesign, skal du tage højde for detaljerne i køkkeninteriøret. Farven på overfladen skal matche farven på resten af ​​køkkenskabet.

Konklusion

Ofte står folk over for problemerne med at vælge en kvalitetskogeplade.For at vælge den rigtige komfur skal du gøre dig bekendt med fordele og ulemper ved hovedtyperne af overflader samt studere vurderingen af ​​de bedste producenter af husholdningsapparater.